8/12/2006 - PEYNİRLİ HELVA

MALZEMELER
2.SU BARDAĞI İRMİK
125gr TEREYAĞ
100gr DİL PEYNİRİ
ŞERBETİ İÇİN
3,5 SU BARDAĞI SU
1,5 SU BARDAĞI ŞEKER
ÜZERİNE
ANTEP FISTIGI
ŞEKERİ SUYU TENCEREYE KOYUP KAYNATIN BİR TAŞIM KAYNADIKTA SONRA OCAĞI KAPATIN...
TEREYAĞI TENCEREYE KOYUP ERİTİN İRMİGİ İLAVE EDİP KAVURUN ALTIN RENGİNİ ALANA KADAR KAVURDUGUMUZ İRMİGE ŞERBETİNİ AZAR AZAR İLAVE EDİP KARIŞTIRIN DİKKAT EDİN ELİNİZ YANMASIN SUYUNU ÇEKİNCE İÇİNE DİL PEYNİRİNİ İLAVE EDİP SÜREKLİ KARIŞTIRIN PEYNİRİN İÇİNDE ERİYİNCE KAŞIĞI SUYA BATIRIN HELVADAN KAŞIKLA SERVİS TABAĞINA KOYUN ÜZERİNE ANTEP FISTIĞI İLE SÜSLEYİN..
PEYNİR YEMEYEN ÇOCUKLAR İÇİN MUHTEŞEM KIZLARIM BU SAYEDE PEYNİR YİYORLAR AFİYET OLSUN ........