HOŞGELDİNİZ

22/5/2009 - Kıymalı börek Kategori: mantı ve börekler Malzemeker 3 yufka 1 kuru soğan 1 tatlı kaşığı salça tuz ,karabiber,pulbiber 300 gr kıyma 3-4 tane domataes 1yumurta sarısı üzerine  Yufkaların içine sürmek için 3 çorba kaşığı yogurt, 1 çay bardağı sıvıyağ ,ve bir kabartmatozu ,yumurtanın beyazı karıştır Soganı kavur içine kıyma ilave edip pişir salça ve baharatlarını ilave edip oçaktan al. Yufkaları üçgen şeklinde kes bir kat yufka yoğurtlu karışımdan sür bir kat yufka daha üzerine koy rulo şeklinde sar sonuna gelince  rulonun iki ucunu birleştir çanak şekli ver tepsiye diz içine kıymalı karışımdan koyup üzerine bir dilim domates  ve yumurta sarısı sür 180 derecede pişir..

Yorum yaz!

2009-06-01 14:45:26 - selam canım

Yazan: guzfasulyeleri

börek nefis.......... ellerine sağlık

Bağlantı

2009-05-23 13:32:34 - bekliyoruz

Yazan: ayvalikli

Değerli arkadaşım rahatsız ettim ise özür dilerim. Sizleri bilgilendirmek ve katılımlarınızı sağlamak amacıyla mesaj iletiyorum. Üç haftadır başladığımız ve tüm hızıyla devam eden tanışma ve kaynaşma gezilerimiz, tekne turlarımız yaz süresince devam edecektir. BİLGİ ALMAK İÇİN SİTELERİMİZE DAVETLİSİNİZ. İlginize teşekkür eder katılımlarınızı beklerim. Sevgiler... http://martitur.blogcu.com - http://35tur35.blogcu.com - http://ayvaliklitur.blogcu.com - http://ayvalikli.sitemynet.com - http://ayvalikli.bloggum.com - http://ayvalikzeytinyaglari.blogcu.com Bilgi ve telefon nolarımız bloglarımda mevcut olup ilginize teşekkürlerimi verdiğim rahatsızlık için özürlerimi tekrarlarım. MARTITUR TURİZM...

Bağlantı

<- :: ->