KUĞU KURABİYE

2007-01-20 12:41:00

4 SU BARDAĞI UN

300gr MARGARİN

1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ

1 ÇAY KAŞIĞI KABARTMATOZU2 ÇAY KAŞIĞI VANİLYA

1 YUMURTA

KARANFİL

HAZIR ÇİLEKLİ PASTA KREMASI

KREMASI İÇİN

3 ÇORBA KAŞIĞI UN

7 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER

2 SU BARDAĞI SÜT

1 YUMURTA

1 ADET LİMON KABUĞU RENDESİ

MARGARİN PUDRA ŞEKERİNİ YOĞUR UN YUMURTA VANİLYA KABARTMATOZU EKLEYİP HAMUR HALİNE GETİR ÜZERİNE NEMLİ BEZ ÖRTÜP YARIM SAAT DİNLENDİR DAHA SONRA MERDANE İLE YARIM SANTİM KALINLIĞINDA AÇIN  TIRTIKLI KALIPLA  HAMURDAN 28 ADET YUVARLAK KESİNKESTİĞİNİZ YUVARLAKLARIN YARISINI ORTADAN KESİN KESİLEN HAMURDAN KALANLARI  ELİNİZLE YUVARLAYARAK    S  S ŞEKLİ VERİN 14 TANE OLMALI160 DERECEDE BEYAZ KALACAK ŞEKİLDE PİŞİRİN

KREMAYI HAZIRLAMAK İÇİN UN VE ŞEKERİ HAFİF KAVURUN DAHA SONRA SÜTÜ VE YUMURTAYI  KOYUP MUHALLEBİ KIVAMINA GELENE KADAR KARIŞTIRARAK PİŞİRİN OCAKTAN ALIP VANİLYA LİMON KABUGUNU İLAVE EDİP KARIŞTIR SOĞUMAYA BIRAK 

KURABİYELER İN YUVARLAK OLANININ ÜZERİNE KREMA SÜRÜP İKİYE KESİLEN KURABİYELERİ KANAT YAPIN  S  ŞEKLİ ORTAYA KOYUP KENARINA  ÇİLEKLİ KREMAYI HAZIRLAYIP  KUĞULARIN ÜZERİNİ SÜSLEYİN ....ÇİLEKLİ KREMA YOKSA SADE KREMANIN İÇİNE GIDA BOYASI KATA BİLİRSİNİZ BEN ÖYLE YAPTIM.

936
0
0
Yorum Yaz