Patatesli rulo poğaça

2009-06-23 11:18:00





1 Su bardağı ılık süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1Yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı mahlep
un.1paket yaş maya
4 tane patates haşlanmış ve ezilmiş
tuz,karabiber ,pulbiber,maydonoz patatese karıştırın
derin bir kabın içine ılık süt maya şeker karıştırındaha sonra un ve yağ tuz hamur haline getirin iki parçaya ayırın yuvarlak açın içine yağ sürün patatesli karışından koyup rulo sarın 4 parmak aralıklarla kesin fırın tepsilerine dizin mayalanmaya bırakın hamur hacminin ikikatı olunca yumurta sürünönceden ısıtılmış 190  fırında kızarıncayakadar pişirin..

0
0
0
Yorum Yaz